Utamatisi ovuthiweyo uyinto entle, kwaye akukho nto imbi njengokufikelela utamatisi otyebileyo owucholileyo kwimarike yomfama wakho kwaye ufumanisa ukuba ayisomelele, kodwa endaweni yoko, ithambile kwaye imushy. Nokuba usika itumato ukongeza kwizithambisi zakho zeburger, okanye ke enye into uyisebenzisa kakuhle iitumato zakho, ukuzigcina kutsha kuya kuba yinto ephambili.
Uzigcina njani iitumato zakho zizakwenza wonke umahluko kungekuphela nje ukuba zihlala ixesha elingakanani, kodwa zilunge kangakanani xa ekugqibeleni uzityile. Ngokusisiseko, unokukhetha ezimbini xa kuziwa ekugcineni iitumato - ifriji okanye ikhawuntari. Yeyiphi indlela ebhetele, ewe, enye inenzuzo ecacileyo kwenye.
Ukuzigcina zipholile kubalulekile
Xa iitumato zisentsimini kwaye zisemdiliyeni, ziya zivuthwa ngakumbi emini kwilanga elishushu. Ukuba ugcina iitumato ezivuthiweyo kwisitya esikwikhawuntari yakho apho ilanga libabetha khona, baya kulonakalisa ngokukhawuleza. Kuya kufuneka uzigcine zipholile ezo tumato zivuthiweyo, kodwa hayi naye kuhle.
Umlimi wetamatato u-Andrew Kesterson uxelele Eyona ilula Ukuba ingcambu okanye iwayini iyindawo efanelekileyo kuba igcina iitumato zingabikho 'kubushushu bentsimi' nakubushushu obuphakathi ko-55 ° F no-70 ° F. Ukuba awunayo ingcambu okanye i-cellar cellar, unokujolisa kwindawo epholileyo enomthunzi ekhitshini lakho elangeni ngqo (ukuba kunokwenzeka) xa ugcina iitumato esele zivuthiwe.
Ukuba i-tomato yakho iseluhlaza oluhlaza, zive ukhululekile ukuyishiya kwikhawuntara kangangeentsuku ezimbalwa-khumbula nje ukuba ilanga lifumana malini ukuze lingavuthwa ngokukhawuleza ukuya kwinqanaba lokuba livuthwe ngaphezulu (nge Ngobungangamsha ).
Ngaba ukhe uyenze ifriji yetumato?
Abanye Ukutya nje akulunganga ukugcina kwifriji . Ngelixa ayisiyongcamango ilungileyo ukugcina iitumato zakho zikwifriji, ayisiyiyo eyona nto imbi onokuyenza. Njengoko Eyona ilula ithi, iitumato ezivuthiweyo njengamaqondo obushushu apholileyo- hayi nje kuyabanda amaqondo obushushu. Ukugcina iitumato ezivuthiweyo efrijini kuyazicothisa ii-enzymes ekuqhekezeni iziqhamo, kodwa ikwanayo nendlela yokuthomalalisa incasa.
Inzima Iyatya icebisa ukuba ukuba awukwazi nje ukutya iitumato zakho ezivuthiweyo kwangoko kwaye ukhethe ifriji, zama ukungazigcini efrijini ngaphezulu kweentsuku ezintathu. Emva kokubasusa kuya kufuneka ubavumele ukuba beze kwigumbi lobushushu ngaphambi kokuphaka.
Malunga nokuzigcina kwisikhenkcezisi-kulungile, sisilo esikhulu kuphela esinokwenza into enjalo.
